Как правильно приготовить рисовый отвар для грудничка?

Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии.

История происхождения и появления на рынке

Ещё несколько сотен лет назад конопляное масло пользовалось широкой популярностью среди женщин. Его применяли в косметических целях и для заживления ран. Современные косметические компании до последнего времени не использовали этот компонент для создания средств по уходу за кожей и волосами. Всё дело в запрете выращивания и ввоза конопли на государственном уровне.

Длился запрет на сбор конопли вплоть до 2018 года, до тех пор, пока в Калифорнии не было легализовано право на употребление марихуаны. Позже это решение поддержало ещё 29 штатов. После снятия запрета многие компании смогли обрабатывать данную растительную культуру и выпускать лечебную косметику на её основе, но лишённую наркотического эффекта.

Немного истории

Известно, что популярным этот напиток был еще в XII в. Тогда его также именовали как огненная трава, скрыпник, маточник, плакун, пожарник, иванов. Его с большим удовольствием пили как простые крестьяне, так и знатные люди. Растения, служащие сырьем, росли повсеместно, но чайный сбор называют «копорским», так как впервые изготавливать иван-чай начали монахи из селения Копорье. После того как это местечко однажды посетили английские моряки и попробовали отвар, он стал известен не только в России, но и в Европе. В конце XIX в., не выдержав соперничества с чаем с плантаций Индии, русский настой был вытеснен с мирового рынка. К счастью, сегодня о нем вновь заговорили, ведь его польза не только не уступает, но и превышает полезность многих китайских и индийских продуктов.

Ферментированный или неферментированный кипрей?

А в чем разница между ферментированным и неферментированным кипреем? Можно ведь и самим собрать листья, засушить и добавлять. Но Елена утверждает, что так делать нельзя, т.к. это просто небезопасно.

Ферментированный безопасен и эффективен у детей . Но не стоит поить детей литрами чаем – все должно быть в рамках нормы.

У беременных и кормящих женщин извлечения из ферментированного чая особенно высокоэффективны и безопасны.

Курс: 2 месяца, перерыв 1 месяц и повторить.

А вот неферментированный иван-чай безопасен при курсе ДО 2-х недель. А при длительном применения извлечения гепатоксичны. Особенно не рекомендуется употреблять такой кипрей беременным женщинам (противопоказан совсем!) и при тяжелых заболеваниях печени.

Таким образом, самый безопасный вариант, который подойдет всем, — ферментированный иван-чай. Его вы можете найти в интернет-магазине «Айдиго». А если вы хотите ознакомиться с видео, на основе которого написана эта статья, подробнее, то вот оно:

Как приготовить рисовую воду дома

Существует несколько рецептов, но для всех потребуются следующие ингредиенты:

  • сырой рис (сорт на ваше усмотрение)
  • вода
  • бутылка с крышкой

Рецепты красоты: успокаивающий лавандовый скраб для тела своими руками

Способ первый: отвар

Как приготовить рисовую воду дома

Тщательно промойте полстакана (или больше по желанию) риса, переложите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывала рис, и сверх этого долейте еще 2−3 стакана воды. Затем варите на плите до готовности (не до выкипания воды!). Оставшуюся воду перелейте в бутылку и храните до недели в холодильнике.

Плюсы: быстрый способ, удобный, если вы и так собирались отваривать рис.

Минусы: температура неизбежно уничтожает часть витаминов и полезных микроэлементов.

Способ второй: замачивание

Тщательно промойте полстакана риса, а затем залейте его 3 чашками воды в любой удобной емкости. Дайте настояться в течение часа-двух, а затем перелейте воду в бутылку и храните в холодильнике до 7 дней.

Плюсы: такой вариант считается более питательным, чем отвар.

Читайте также:  Можно ли колоть ботокс — вопросы остаются

Минусы: требует больше времени.

Рецепты красоты: как сделать розовую воду своими руками

Способ третий: ферментация

Как приготовить рисовую воду дома

Залейте полстакана риса 3 чашками воды в удобной емкости, накройте и оставьте в теплом месте на 12−24 часа, в течение которых нужно будет несколько раз перемешать рис. Затем воду перелейте в бутылку и храните до недели в холодильнике.

Плюсы: самый полезный и богатый микроэлементами вариант.

Минусы: самый времязатратный способ, а кроме того, такая вода может иметь специфический запах (если он вам не нравится, добавьте пару капель любимого эфирного масла).

Как убрать отеки и темные круги под глазами: 5 натуральных способов

Насколько полезны ферментированные продукты?

В 2015 году американский Vogue назвал кефир суперфудом [6]. Далее этот напиток вместе с кимчи и другими ферментированными продуктами стал превозноситься блогерами и популярными диетологами. Насколько же в действительности все это полезно?

Все зависит от самого продукта. Красное мясо, подвергнутое ферментации, все равно остается красным мясом, потребление которого ВОЗ рекомендует сокращать [7]. Об алкоголе и говорить нечего: безопасной минимальной дозы вина или пива не существует. Вместе с тем кисломолочные продукты (кефир, простокваша, йогурт), а также квашеная капуста, моченые яблоки, которые тоже подвергаются молочнокислому брожению, признаются полезными. В них содержатся пробиотические бактерии, которые положительно влияют на микробиом кишечника [8]. А отклонения в микробиоме, в свою очередь, связывают с развитием хронических заболеваний, воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте и проблем с сердечно-сосудистой системой [9].

От приема богатых пробиотиками продуктов не стоит ждать драматических перемен в духе «до и после», но ученые высказывают предположения, что пробиотики могут улучшать состояние при проблемах с кишечником у путешественников или у тех, кто принимал антибиотики [10]. Важно помнить, что острое состояние не стоит лечить одними йогуртами или БАДами. Также нужно вводить богатые пробиотиками продукты постепенно, ориентируясь на состояние организма, особенно если диагностирован синдром раздраженного кишечника. Даже у здорового человека чрезмерное употребление ферментированных продуктов может вызвать метеоризм и вздутие живота.

Насколько полезны ферментированные продукты?

Пробиотики могут помочь переварить клетчатку [10], а кисломолочные продукты станут хорошей альтернативой цельному молоку в случае лактозной недостаточности [11]. Во время ферментации лактоза расщепляется на глюкозу и галактозу, то есть кисломолочные бактерии делают то, с чем не справляется сам организм.

Во многих ферментированных продуктах, которые можно купить в магазине, например маринованных огурцах, содержится уксус, исключающий присутствие живых бактерий [12]. Но даже если продукт содержит живые микроорганизмы, это еще не значит, что их будет достаточно и они все доберутся до кишечника невредимыми и что от йогурта, кефира или квашеной капусты нужно отказаться. Просто важно понимать, что ферментированные продукты не лекарство. Их главное назначение — помочь составить полноценный и разнообразный рацион.

Польза и вред фиников для организма мужчины

Финики крайне полезны для мужской потенции. Регулярное употребление этих плодов в пищу позволяет добиться следующих важных для мужской фертильности результатов:

  • Улучшение работы репродуктивной системы – качество спермы и активность сперматозоидов увеличиваются;
  • Микроэлементы фиников способствуют выведению вредных для семенной жидкости продуктов распада;
  • Увеличение тестостерона.

Кроме того, многие утверждают, что регулярное употребление сушеных фиников в пищу способствует и продлению самого полового акта. Еще одним положительным эффектом данного продукта можно считать его помощь в «наработке» мышечной массы у мужчин. В остальном же – финики имеют те же положительные эффекты на зрение, сердечно-сосудистую систему, что и у женщин.

Если же говорить о вреде фиников, то противопоказания одни и те же для мужчин и женщин. Иными словами, есть ряд заболеваний, которые отрицают возможность употребления фиников: диабет, аллергия.

Комментарии к статье Поделиться:

Популярные статьи в категории:

340641

Как избавиться от мозолей на ногах?

113144

Дешёвые образовательные курсы: Как распознать мошенников?

47908

5 советов: Как выбрать центр обучения и где пройти переподготовку?

47307

Какие врачи занимаются мужским здоровьемНе нашли нужную информацию? Задайте вопрос менеджеру

Я согласен на обработку персональных данных

Оставить заявку

Рецепт приготовления отвара

Это народное средство подойдет для лечения поноса у пациентов любого возраста. Для малышей натуральное лекарство незаменимо, потому что не содержит вредных химических веществ и не вызывает аллергии. Дети переносят такое лечение без каких-либо осложнений.

Читайте также:  Восстановление после пластики – ускоряем и закрепляем WOW-эффект!

Рисовый отвар готовится по такому рецепту:

Рецепт приготовления отвара
  1. В 0,5 литра кипящей воды всыпать нужно 1,5 ч. л. рисовой крупы.
  2. Варить рис следует на маленьком огне на протяжении 40 минут.
  3. Готовый отвар охлаждают и процеживают через марлю.

Существует рецепт приготовления рисового крема-отвара. Его нужно сделать ребенку при лечении затяжного поноса, длящегося несколько дней.

Для приготовления лекарства нужно 5 ст. л. рисовой крупы прожарить на сковороде. При этом на ней не должно быть масла. Крупа должна быть светло-коричневой. После завершения обжарки рис измельчается и помещается в кастрюлю с водой (жидкости должно быть 3 стакана) .

Смесь ставят на небольшой огонь и варят 25 минут, все время помешивая. После охлаждения лекарство в виде рисовой каши готово.

Рецепт приготовления отвара

Отвар получается приготовить также из рисовой муки. Чтобы это сделать, нужно измельчить стакан риса в кофемолке. Полученную муку заливают литром воды и варят на небольшом огне не более 4 минут.

Полученный отвар имеет белый цвет. Смесь слегка мутная, имеет слабовыраженный вкус риса. Жидкость благотворно сказывается на работе пищеварительного тракта.

Какой нужно применять рис

Для приготовления отвара подойдет любой рис, купленный в магазине. Все сорта этого злака обладают полезными свойствами и являются источником сложных углеводов, микроэлементов и витаминов.

Рецепт приготовления отвара

Приготовление рисовой воды

Рецептов и способов, как приготовить рисовую воду, несколько. Давайте, рассмотрим их.

Вариант №1

В качестве первого метода можете попробовать классический отварной рис. Но для того, чтобы полезной жидкости было достаточно для использования, для варки налейте воды в 3 раза больше обычного.

После варки сцедите воду – она будет иметь молочно-белый цвет. Не рекомендуется использовать ее настолько концентрированной, лучше немного разбавить. Достаточно нескольких ложек рисового отвара на стакан чистой воды.

Оставшуюся после использования часть концентрата можно хранить в холодильнике в закрытой банке в течение недели.

Вариант №2

Второй метод немного проще и быстрее. Рис в этом случае не придется варить. 2 стаканами воды залейте 1/2 стакана крупы, оставьте настаиваться около 15 минут. Такую жидкость не храните, используйте ее сразу же, аналогично предыдущему методу.

Вариант №3

Приготовление рисовой воды

Третий способ – ферментация. Этот метод занимает немного больше времени, но он наиболее идеален для волос, потому что во время ферментации изменяется рН. После ферментации получается средство, естественное для волос.

Как приготовить ферментированную жидкость в домашних условиях? Сначала подготовьте злаковую воду без варки в соответствии с предыдущим рецептом. Оставьте ее «отдыхать» в стакане 1-2 дня при комнатной температуре. Как только вы почувствуете от нее легкий запах, немного поварите – варка прекратит процесс ферментации.

После охлаждения можете использовать жидкость для волос или кожи. Не забывайте о разбавлении – в чистой форме она очень концентрированная. Ферментированной водой можно ополаскивать лицо и волосы каждый день перед сном.

Чем полезна ферментированная рисовая вода?

Ферментированный настой богат антиоксидантами, минералами, витамином В, витамином Е, микроэлементами, аминокислотами, минералами, органическими кислотами. Все эти вещества поддерживают регенерацию клеток, оказывают значительное омолаживающее действие.

Согласно отзывам пользователей, кожа после применения кожа остается молодой, красивой.

Ферментированная рисовая вода закрывает поры кожи, разглаживает легкие морщинки, освежает кожу. Регулярное ее использование – это залог сияющего молодого вида.

Промывание волос ферментированным настоем дает лучшие результаты, чем простой (вареной или настоянной). Как было сказано выше, при ферментации снижается рН до естественного уровня (pH4,5-5,5). Благодаря слегка кислому pH обеспечивается восстановление баланса волос, питает фолликулы, что способствует росту и улучшению качества.

Выпейте стакан рисовой воды и посмотрите, что происходит с вашим телом!

Большинство людей не используют воду, оставшуюся после приготовления риса. Они просто выливают ее в раковину. Но это – ошибка, которую мы делаем из-за неведения о ее превосходном воздействии на тело.

Поэтому с этого момента, после приготовления полезного злака не выливайте оставшуюся жидкость, слейте ее в стакан, охладите и выпейте.

Хороший источник энергии

Жидкость из риса полна углеводов. Углеводы – это энергия. Человеческому организму нужны углеводы для производства энергии.

Стакан рисового отвара или настоя утром – это хороший способ начала дня. Неудивительно, например, что типичный завтрак в Азии – это суп их полезного злака. Пейте целебный отвар, когда чувствуете усталость или недостаток энергии. Полезен он для мужчин-спортсменов, у которых повышает физическую производительность.

Читайте также:  Как подтянуть кожу после похудения в домашних условиях?

Предотвращение запоров

Отвар или настой из полезного злака богат клетчаткой, благодаря чему облегчает перемещение пищи в кишечнике. Кроме того, содержание крахмала способствует росту полезных кишечных бактерий.

Однако, в случае уже имеющегося запора употреблять как саму крупу, так и отвар из нее не рекомендуется – польза может «преобразиться» во вред в виде усугубления состояния! По этой причине лечебная жидкость часто не рекомендуется для беременных женщин, страдающих ухудшением опорожнения кишечника.

Лечение диареи

Выпейте стакан рисовой воды и посмотрите, что происходит с вашим телом!

Рисовая вода помогает не только в профилактике запоров, но и в лечении диареи.

Речь идет об эффективном натуральном средстве от поноса, подходящем как для взрослых, так и для детей. Не зря диета при диарее в качестве продукта №1 включает рис и отвар из него.

Новорожденные и малыши наиболее восприимчивы к кишечным инфекциям, а диарею следует лечить очень быстро, т.к. она может привести к опасному обезвоживанию и почечной недостаточности!

Одно исследование показало, что рисовый отвар (настой) эффективен в контроле и прекращении диареи у маленьких детей.

Отвар из риса для младенцев

Для приготовления натурального лекарства от поноса для грудничков вам нужно:

  • 250 г риса,
  • 1/2 л воды, подходящей для младенцев.

Злак разварите до мягкого состояния, размешайте. Кипяченой водой добавьте до 1/2 л. Отвар можете подсластить 20 г виноградного сахара. Отвар также готовится из каши быстрого приготовления без сахара.

Предотвращение обезвоживания

Во время физических упражнений, занятий спортом, некоторых видов ручной работы, тело теряет много жидкости с потом.

Вода из риса – отличный способ дополнить не только жидкость, но и потерянные минералы, электролиты.

Лучшее домашнее средство от вирусных инфекций

Рисовая целебная жидкость часто используется для лечения лихорадочных состояний, ввиду предотвращения потери жидкости, о чем шла речь выше. Она также снабжает организм питательными веществами, ускоряет процессы заживления.

Предотвращение рака

Регулярное употребление лечебной жидкости способно предотвратить развитие некоторых видов рака, особенно, в органах пищеварительного тракта (желудок, толстая кишка).

Профилактика болезни Альцгеймера

Несмотря на то, что этот факт не подтвержден на 100%, согласно достоверным источникам, отвар из риса способен предотвратить вспышку болезни Альцгеймера.

Это – еще одно большое преимущество питья лечебного отвара, особенно у пожилых людей, поскольку риск этой болезни резко возрастает с возрастом.

Очищение организма и потеря веса

Выпейте стакан рисовой воды и посмотрите, что происходит с вашим телом!

Если вы решили избавиться от лишних килограммов, рисовая вода станет идеальным помощником. Для похудения важно свойство очищения организма, выведения из тела токсинов.

В злаке содержится много питательных веществ, витаминов, минералов, благодаря которым вы не только не будете чувствовать голод, следовательно, похудеете, но и улучшите общее самочувствие.

Для дневной порции вам понадобится 1 стакан крупы, 7 стаканов воды. Весь день постепенно выпейте весь отвар, ничего не употребляя в пищу.

Снижение температуры тела

Злаковый настой или отвар часто используется для лечения лихорадочных состояний благодаря предотвращению потерю жидкости. Достаточно 1 стакана в день.

Увеличение производства грудного молока

Благодаря витаминам и минералам, рисовая вода стимулирует выработку грудного молока в период грудного вскармливания. Для этой цели рекомендуется выпивать ее по 1-2 стакана в день.

Отвар риса для лица

Дома рисовый отвар для лица может заменить питательный крем или увлажняющую маску. С минимальными вложениями можно избавиться от сухости, шелушения, чувства дискомфорта. Эти неприятные ощущения знакомы многим. Они появляются в зимние месяцы, когда включают отопление и воздух в помещениях становится чрезмерно сухим.

Отвар риса лучше наносить на немного увлажненное лицо. Просто смочите руки водой комнатной температуры и немного похлопайте по коже. Так можно дополнительно усилить приток крови и действие питательной и увлажняющей маски. В рисовый отвар добавляют мёд, сливки, витамины в масляном растворе. Средство уменьшает воспаление и шелушение, хорошо успокаивает кожу.