Английская диета на 21 день с подробным меню и рецептами блюд

За 21 день твоё тело успеет адаптироваться к новым условиям питания, нормализуется обмен веществ. Кроме того, полноценная регенерация кожи на такой системе питания позволит избежать растяжек и других неприятных изменений.

Суть методики

Начать стоит с того, что по своему принципу данный рацион остается традиционным белково-углеводным с ограничением жира. Как результат, удается относительно быстро и эффективно побороть ожирение без малейшего вреда для здоровья. В отличие от разнообразных монорационов, здесь не возникает проблем с функционированием организма из-за нехватки базовых нутриентов.

английская диета может реально помочь похудеть, если правильно составить меню

Суть методики

Меню английской диеты рассчитанное на 21 день, предусматривает чередование мясных, молочных и овощно-фруктовых дней. За счет этого удается аккумулировать эндогенные запасы жира, которые постепенно начинают таять из-за ограничения поступления липидов извне.

Кроме того, нужно серьезно ограничивать дневную дозу соли. Лучше вовсе от нее отказаться. За 21 день соблюдения методики можно сбросить до 10 кг лишнего веса. Если не придерживаться базовых правил в полной мере, то средний результат будет колебаться в районе 5 кг.

Особенности

Настоящая английская диета создавалась на три недели. 21 день гораздо предпочтительней экспресс-диет, за такой период организм успевает привыкнуть к новому режиму питания. По этой причине будет легче сохранить обретенный вес.

Перед тем, как начать использовать английскую диету, нужно изучить ее особенности и понять, какие трудности ожидаю впереди. К ним относятся:

  • Постоянное чувство голода из-за недостатка белков в рационе;
  • Снижение массы мышц, которое неизбежно из-за изменения привычного рациона;
  • Снижение иммунной защиты из-за ограниченного поступления белка;
  • Невозможность соблюдения такой диеты для тех людей, которые занимаются усиленными спортивными тренировками. В этом случае возможны только пешие прогулки, легкие гимнастические упражнения;
  • Возможно провисание кожи из-за существенного сброса массы.
Особенности

Несмотря на некоторые не слишком приятные особенности, данная методика отличается высокой эффективностью. Ее можно использовать не только при собственном желании похудеть, но также и в тех случаях, когда избыток веса представляет угрозу для жизни человека.

Английская диета не подходит для частого использования. Рекомендованная периодичность – один раз в год.

Правила и принципы:

Как и у любой диеты, у английской диеты есть правила и кое какие принципы. Соблюдение которых гарантирует вам хороший результат. К сожалению не все придерживаются данных правил, что в свою очередь ведет к отсутствию ожидаемых результатов. Поэтому если вы четко намерены добиться поставленной цели, быть той самой, следует безукоризненно соблюдать эти правила.

И так два правила:

  1. Снижаем количество потребляемых калорий
  2. И чередуем белковую пищу с углеводной

Принципы:

  • Что бы избегать обезвоживания организма нужно активно пить воду. Вода способствует выводу токсинов, употреблять ее нужно не менее 2 литров в день.
  • Так же стоит отказаться от соли, хлористый натрий удерживает влагу в вашем организме, и вы визуально будете полными.
  • Как и в любых диетах, кушать на ночь глядя здесь запрещается, последний прием пищи не позднее семи часов вечера.
  • Так же следует принимать легкие слабительные, что бы помоч вашему кишечнику скорее избавиться от токсинов. Для этого нужно принимать столовую ложку подсолнечного масла.
  • Не мало важный принцип – в еде не должно быть жареного на масле, вы можете приготовить пищу на углях или в электрогриле (кстати последним пользуются все профессиональные бодибилдеры )
  • Так же необходимо для себя составить график приема пищи, что бы ваш организм адаптировался к нему и привык.
  • Так как любая диета это стресс, какой ни какой, для поддержания себя в тонусе нужно пить витамины.
  • И последний не мало важный принцип, вы должны не переедать, для этого смените посуду на более мелкую, и второе что вы должны сделать так это увеличить количество приемов пищи с трех до пяти.

Повторюсь если вы сможете соблюдать эти правила и принципы тогда и только тогда вы добьетесь своего результата. Это тяжело, но все реально – вы справитесь как и многие другие.

Преимущества:

  • В этой диете вы получаете необходимые питательные вещества, которые нужны вашему организму
  • Наверное один из самых приятных пунктов преимущества, из за которого так много людей выбирают эту диету – является отсутствие голода
  • Так же ко всему прочему вы будете испытывать прилив сил , в отличии от других диет
  • Так как вы будете принимать витамины у вас укрепиться иммунная система
  • И последнее так как вы будете сидеть на этой диете двадцать один день у вас сформируется новая привычка к правильному питанию

Важно как и все диеты эта диета имеет противопоказания, поэтому перед началом пожалуйста обратитесь к своему лечащему врачу.Так же данная диета имеет ряд недостатков.

Недостатки:

  • Если у вас имеются какие то проблемы с пищеварительным трактом, то данная диета вам противопоказана.
  • Так же если вы имеете проблемы с сердцем.
  • Если у вас есть какие то аллергические реакции на белок.
  • А так же если вы находитесь в положении ил же вскармливаете грудью

Рецепты

Рецепты для белковых дней Рулет из курицы Ингредиенты:

  • 2-4 куриные грудки;
  • нарезанный бекон (низкокалорийный);
  • огурцы;
  • ложка творога обезжиренного (для каждого рулета);
  • соль;
  • перец молотый.

Куриные грудки отбейте довольно тонким слоем. Каждый кусочек мяса посыпьте специями и положите на него ломтик ветчины, ложку творога и ломтик огурца. Сформируйте рулетики и посыпьте их перцем. Положите рулеты в кулинарный рукав и выпекайте в предварительно нагретой до 200 ° духовке около 30-40 минут. Можно это блюдо готовить на пару. Приятного аппетита.

Нежные фрикадельки с ботвой Ингредиенты:

  • 500 г нежирного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 1 большая горсть рубленой ботвы;
  • 1 небольшой сухарик, размоченный в воде;
  • 1 луковица;
  •  соль, перец, чесночный порошок, кайенский перец.

В готовый фарш добавьте яйцо, листья свеклы, тертый лук, размоченный в воде сухарик и приправы. Все тщательно перемешайте.

Оторвите кусок алюминиевой фольги (такого размера, чтобы в него поместилась порция фарша). Сформируйте из мяса рулетики или лепешки, и плотно заверните в фольгу. С помощью ножа сделайте отверстия в фольге с каждой стороны.

Готовьте блюдо в пароварке 20-30 минут. Готовое мясо освободите от фольги и нарежьте кусочками. Приятного аппетита!

Рецепты для овощных дней Капустный суп Ингредиенты:

  • кочан капусты;
  • 2 луковицы;
  • 2 перца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка розмарина;
  • соль;
  • 2 чайной ложки перца;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • 300 г консервированных или свежих помидоров;
  • базилик для украшения.

Капусту разделите пополам (чтобы легче было нарезать) и измельчите соломкой. Лук и перец также измельчите. Положите овощи в кастрюлю, добавить выжатый зубчик чеснока. Добавьте воду (чтобы она полностью покрыла овощи) и приправьте все это солью и перцем. Варите до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

Затем добавьте помидоры, розмарин и специи. Проварите суп еще 15 минут и подавайте с базиликом. Приятного аппетита.

Чечевица с овощами Ингредиенты:

  •  70г красной чечевицы;
  •  морковь;
  • 100г цуккини или кабачков;
  •  болгарский перец;
  • 1/2 красного лука;
  • ложка томатной пасты;
  • ложка оливкового масла;
  • ложка яблочного уксуса;
  • ложка соевого соуса;
  • щепотка молотого перца;
  • 1/2 чайные ложки приправы карри;
  • ложка петрушки;
  • соль.

Нарежьте болгарский перец и лук мелкими кубиками, положите в миску, добавьте соевый соус, оливковое масло, соль, перец, уксус. Тщательно перемешайте все это и оставьте на 10 минут мариноваться.

В это время морковь нарежьте ломтиками, а кабачки — полукругом. На горячую сковороду бросьте маринованные перец и лук, обжаривайте около 2 минут (помешивая), добавьте морковь и цуккини. Через минуту добавьте 2 столовые ложки воды, всыпьте чечевицу. Минуту прожарьте, затем долейте примерно 0,5 стакана воды. Добавьте сладкий перец и перец чили.

Тушите блюдо до готовности, время от времени добавляя воду – чечевица поглощает много жидкости. В конце добавьте порошок карри, петрушку и другие специи – кипятите все это на медленном огне еще 5 минут.

Во время английской диеты вы можете придумать много вкусных и полезных блюд из мяса и овощей. Только не забывайте о чередовании дней и списке запрещенных продуктов. Как видите, эта методика похудения легка в исполнении, поэтому вы без труда 21 день просидите на английской диете, замечая, как ваши килограммы тают на глазах.

Английская диета на день: примеры меню

Начинается диета по двухдневной схеме:

первая пара дней — голодание;

следующая пара дней – употребление преимущественно белка;

последний заход – овощной рацион.

Спустя 6 дней диеты можно начинать чередование белковых и овощных этапов.

Читайте также:  Диета Альберта Симеонса и Анат Штерн: от 7 до 15 кг за 40 дней

Примерное меню для первых двух голодных дней по-британски:

2 кусочка чёрного или зернового хлеба;

1 стакан сока томатов в свежем виде;

молоко – 1 л.

Пример меню для белковых дней:

1. Утренний приём – чай с молоком с минимальной жирностью, бутерброд из ржаного хлеба с маслом (0,5 ч. л.) и мёдом (1 ч. л.).

2. Обед – 200 мл нежирного бульона или ухи без картофеля с кусочком хлеба, 200 г. нежирного мяса курицы или рыбы, консервированный горох 2 ст. л.

3. Полдник – чай с молоком и мёдом (1 ч. л.).

4. Ужин – на выбор: ломтик хлеба с кефиром, кусочек ветчины, 2 отварных яйца, 50 г. рыбы или мяса.

Пример меню для овощных дней:

1. Завтрак – на выбор 2 апельсина или 2 яблока.

2. Обед – овощное рагу или суп без добавления картошки. Разрешается ломтик хлеба и заправка рагу ложкой оливкового или растительного масла.

3. Полдник – несколько фруктов из списка разрешённых.

4. Ужин – 200-250 г. овощного салата, чай из трав либо зелёный с добавление чайной ложки мёда.

Последующие дни можно либо чередовать через один (овощной-белковый), либо по два – кому как удобно. При этом чередование не должно касаться разгрузочных дней. Для тех людей, кто привык к лёгкому завтраку и плотному ужину, можно построить меню немного иначе, адаптировав его без ущерба под устоявшийся режим.

При необходимости включённое в рацион отдельным блюдом молоко можно заменять кефиром с низким процентом жирности. Методика будет одинаково хорошо переноситься в любом возрасте, главное, пережить самое трудное – два первых голодных дня. После них дискомфорт в пищеварительной системе и навязчивое желание что-либо перекусить исчезнет.

Необходимо составить режим дня и питаться строго по нему:

завтрак в 7:00;

обед днём до 13:00;

полдник с трёх до четырёх дня;

ужин – крайний срок до 19:00.

При возникновении недомогания в голодные дни, появление головных болей, головокружений, упадка сил следует остановить диету и обратиться за помощью к врачу. Обычно такие симптомы могут свидетельствовать о заболеваниях сердца, наличии гормональных расстройств, болезней поджелудочной железы.

Плюсы и минусы диеты

Несмотря на то, что этот тип питания называется щадящим, Вам придется от многого отказаться и временами, возможно, даже пожалеть. Но все страдания того стоят. Английская диета используется многими звездами шоу-бизнеса, чтобы за короткий срок прийти в форму после родов или продолжительного набора. Келли Озборн, Рене Зеллевегер, Ферджи – и это далеко не весь список.

Благодаря умелому подбору рациона, диетологам удалось добиться сочетания двух вещей, от которых зависит эффективность питания и похудение. Организм, не получая привычного количества жиров, начинает для процессов жизнедеятельности использовать имеющиеся. При этом намного быстрее работает система обмена веществ, очищается кишечник, из тела выводятся шлаки.

Достоинства диеты:

  1. Если полностью исключить срывы и в точности соблюдать рекомендации, то за 3 недели можно потерять до 20 килограмм;
  2. Питание помогает улучшить обменные процессы;
  3. Заметно очищается кожа лица благодаря полному отсутствию вредных углеводов и жиров;
  4. Вода не задерживается в организме, не образовываются отеки и припухлости.

К сожалению, даже у такого идеального образа жизни есть недостатки. Английская диета довольно жесткая, есть практически «голодные» дни. Это означает, что её нельзя использовать для похудения девушкам с болезнями желудка и кишечного тракта (в частности, с язвой, гастритом, гастроэнтероколитом). Категорическим противопоказанием является период лактации или беременности.

Еще один серьезный минус диеты – это её строгость. Нельзя допускать рецидивов в виде «одной» шоколадки или еды на ночь. Если Вы начнете дополнять меню другими, непредусмотренными продуктами, то вес не сдвинется, есть даже вероятность того, что он продолжит расти. Еда должна приниматься в одно и то же время, поэтому будьте внимательны.

После окончания диеты нельзя бросаться во все тяжкие, хотя и очень хочется. Килограммы могут вернуться, как и в любой другой диете, понадобится мягкий и постепенный выход. Если Вы склонны к полноте, то нужно будет продолжительное время следить за тем, что едите.

Недостатки английской диеты

К сожалению, у английской диеты так же присутствуют недостатки. Существуют люди, которым этот рацион не подходит, в основном это те, у кого имеются какие-либо заболевания, связанные с органами пищеварения.

Читайте также:  Колени перестанут болеть, а суставы будут как в 18 лет!

Есть и другие существенные минусы, к ним можно отнести следующие факторы:

Недостатки английской диеты
  1. Строгий рацион. Диета предполагает наличие разгрузочных дней, при которых необходимо ограничивать себя в количестве и калорийности блюд. Выдержать такие условия крайне сложно, с задачей справляются только самые стойкие.
  2. Полный отказ от сладкого. При этой диете категорически запрещено употреблять кондитерские изделия. Любая конфета может привести к потере результата, в результате придется начинать все с начала.
  3. Недостаток некоторых полезных веществ. Отсутствие в рационе полиненасыщенных жирных кислот и других важных для организма элементов приводит к тому, что человеку необходимо принимать дополнительные поливитамины.
  4. Во время овощных дней могут возникать проблемы в виде вздутия живота и метеоризма.

Стоит добавить, что подстраивать систему питания под себя нельзя, например, вносить в рацион какие-то свои продукты. От этого снижается эффективность и результативность. Необходимо строго следовать всем рекомендациям.

Особенности разгрузочного дня английской диеты

Голодные дни в английской диете с подробным меню на 21 день 1-й, 2-й и 21-й. Их так называют потому, что они способствуют отдыху организма и его разгрузке. С этой целью употребляются в небольших количествах только лёгкие низкокалорийные продукты.

При строгом соблюдении меню на разгрузочные дни организм насыщается всеми необходимыми витаминами, но при этом получает мало калорий, что способствует сжиганию накопившихся жиров. К тому же, благодаря такому меню объёмы желудка человека уменьшаются.

В рамках одного такого дня разрешено выпить литр нежирного кефира, а также есть не больше 1-го помидора или выпить 200 мл томатного сока.

При употреблении кефира закусывать позволяется несколькими зерновыми хлебцами.

Можно в такой день употреблять и совершенно иную еду, а именно 2 кг разных фруктов, кроме банана и виноградных ягод, а ещё литр зелёного чая, без добавления в него сахара. В любой диете, в том числе и английской, разгрузочных дней подряд не может быть больше двух.

Этап №— белковый

Он длится 2 дня, в течение этого периода следует строго следовать такому порядку питания.

Завтрак:

  • чашечка кофе, можно с молоком;
  • 2 ломтика серого хлеба с одной чайной ложкой масла (сливочного) и с одной-двумя ложечками меда.

Ланч (12 часов дня):

  • один ломтик черного хлеба;
  • сладкий чай, можно вместо сахара добавить мед (вместо чая можно употребить молоко или же кефир).

Обед в 3 часа:

Этап №— белковый
  • 200-250 грамм отварного мяса, можно рыбу;
  • 250 грамм бульона;
  • 100-200 грамм зеленого салата;
  • 2 ломтика серого хлеба;
  • травяной настой, можно минеральную воду или чай.

Ужин, только не позже 7-ми часов вечера:

  • 200 грамм рыбы или нежирного мяса;
  • 2 яйца (вареных);
  • один стакан молока.

Обычно уже во время первого периода диеты вес начинает уходить. Этот факт весьма важен для тех, кто хочет добиться потери килограммов как можно скорее.

Питание при выходе из диеты

Данная диета предусматривает правильный выход из неё. Возвращение к прежнему рациону питания должно производиться плавно. Запрещается по окончании диеты сразу употреблять много продуктов, которые были запрещены на ней. Ежедневно в диетический рацион допускается добавление одного или нескольких не диетических блюд.

Стоит также принимать витамины при прохождении диеты и после неё. Это необходимо, чтобы у организма не было недостатка необходимых веществ.

Следует также придерживаться таких рекомендаций:

  • последний день диеты – разгрузочный или молочный;
  • по окончании диеты питаться маленькими порциями по 5 раз в сутки;
Питание при выходе из диеты

  • ежедневно выпивать более 1 литра воды;
  • ежедневно в рацион включать не больше одного продукта из списка запрещённых;
  • фаст-фуд, газировку, сладкое и сдобу можно употреблять только через 14 дней после выхода из диеты в небольших дозах и не более 1 раза в неделю.

Следуя подробному меню английской диеты на 21 день, и выполняя все рекомендации, можно добиться весомого результата в похудении, попутно очистив организм от большого количества вредных веществ и токсинов. Не следует злоупотреблять диетой. Использовать её снова можно не раньше, чем по истечении полугода.