Меню и рецепты диеты «6 лепестков»: минус 5 кг за неделю


Похудение до 6 кг за 14 дней. Средняя суточная калорийность 930 Ккал.

Суть и особенности диеты

Продукты, имеющие растительное происхождение, содержат фитонутриенты, которые являются естественными красителями. Продукты разного цвета не перемешивают, а употребляют в разные дни, благодаря чему можно эффективно избавиться от лишних килограммов.

Неделю всегда следует начинать с белого рациона, а заканчивать бесцветным. Объясняется это тем, что продукты белого цвета самые питательные и содержат все необходимые вещества: минералы, витамины, белки, жиры и углеводы. А бесцветный — это разгрузочный день, когда проводят голодание.

Суть и особенности диеты

Различный цвет продуктов в меню стимулирует организм интенсивнее поглощать из еды нужные вещества, что положительным образом сказывается на переваривании пищи и обмене веществ. Порции во время диеты должны быть такими, чтобы человек утолил голод. При этом методе не нужно подсчитывать калории. Главное — это понять его суть и придерживаться правил правильного питания.

Соблюдение сбалансированной диеты должно продолжаться неделю. Если самочувствие нормальное, то курс повторяют через 2 недели. За 7 дней наблюдается потеря веса около 5 кг, при этом лишние килограммы уходят постепенно.

Противопоказания

Диета по цветам радуги не подходит тем, у кого были диагностированы заболевания желудочно-кишечного тракта, проблемы с почками или аллергические реакции на различные продукты, которые используются во время похудения. Хотя последнее противопоказание не категорично, ведь набор продуктов можно корректировать под собственные предпочтения и возможности. Главное, чтобы все составляющие диеты были необходимого цвета.

Можно ли соблюдать диету при мастопатии?

Противопоказания

Заболевание часто возникает на фоне гормонального сбоя и появления у женщины лишнего веса. Чтобы стабилизировать состояние и дать отпор болезни, необходимо перейти на правильное писание, сделав при этом основой рациона продукты растительного происхождения. Диета по цветам радуги как раз предлагает употреблять в пищу большое количество таких продуктов. Поэтому при мастопатии она не противопоказана, но с врачом проконсультироваться все же нужно.

Достоинства русской диеты

  1. Меню русской диеты сытное, разнообразное и многим приходится по вкусу.
  2. Если сильно не урезать рацион, организму не будет нанесен вред, более того, состояние вашего здоровья улучшится. Ведь известно, что правильное полноценное питание благоприятно влияет на функционирование наших органов и систем. Вряд ли вы столкнетесь с ощущением голода, слабостью и другими неприятными спутниками множества методик похудения.
  3. Как правило, если откровенно не злоупотреблять вредной пищей, вес после диеты не возвращается долгое время. Методика учит правильно питаться и, скорее всего, завершив ее, вы сами не пожелаете пичкать организм жирной и калорийной едой. Ведь во время диеты он перестраивается на новый рабочий лад, и, соответственно, изменяются наши вкусовые пристрастия.
  4. Также положительно русская диета влияет на метаболизм. Нормализуются обменные процессы, и это повышает шансы удержать полученный при похудении результат.
  5. Радует и то, что на русской диете не нужно покупать какие-то необычные, дорогие, труднодоступные продукты. Диет-рацион основан на еде, которая продается практически в любом магазине или на рынке. Можно и вырастить многие продукты самим, если есть огород.

Выход из диеты

Выходить из любой цветной диеты несложно. Достаточно продолжать питаться теми же продуктами, но уже в смешанном составе – по многоцветному меню. При этом калорийность рациона следует повышать постепенно, особенно если она была значительно занижена. По длительности этот период должен соответствовать продолжительности самого похудения.

Выход из диеты

Если использовалась методика, включающая голодный день, то в соответствии с рекомендованной схемой он должен быть последним. В таком случае к выходу следует подойти иначе – добавить еще один день, лучше всего белковый. После белкового дня питание можно тоже сделать многоцветным.

Выход из диеты

Выход из диеты

Почему так худеют

Основная причина заключается в отсутствии сильного голода, который заставляет потреблять больше, чем необходимо организму. Частые перекусы полезными продуктами утоляют подобные позывы, и смотреть на холодильник уже не хочется.

Кроме того, в правильно расписанном меню суточная норма калорий значительно ниже, чем при обычном режиме дня. Человек даже не замечает, что наедается половиной от привычного объема. Желудок становится в разы меньше, поэтому быстрее наступает чувство сытости.

Почему так худеют

Нужно совместить подобный подход с наблюдением у специалиста и физическими упражнениями, так процесс пойдет значительно быстрее и без вреда для желающего похудеть.

День пятый — творог (белковый)

Основным ингредиентом блюд, приготовленных в этот день, является нежирный или обезжиренный творог ( не более 500 грамм в сутки) и молоко невысокой жирности. Такой рацион обеспечивает организм необходимыми минералами и белками высокого качества.

Пудинг из творога

Из 30 грамм манки и 100 мл молока сварите манную кашу без комочков. Остудите ее и смешайте с творогом (150 г), изюмом (1 ст.л.), курагой (1ст.л). Хорошо перемешайте и добавьте взбитый миксером белок. Аккуратно выложите в смазанную маслом глубокую форму и выпекайте до румяной корочки на слабом огне приблизитель 20-30 минут.

Творожная запеканка

Смешайте блендером две пачки нежирного творога, одно яйцо, 1 ст.л. манки, 1 ч.л. изюма, 5 ст.л. нежирной сметаны. Запекайте в смазанной маслом, глубокой форме, при температуре 180 градусов. Перед подачей на стол смажьте сметаной.

Читайте также:  Определение суточной потребности в калориях (СПК)

Творог с корицей

Если вы не представляете себе, как можно есть творог без сахара, добавьте в него корицу. Разведите в небольшом количестве воды 1 ч.л. корицы и 2 таблетки сахарозаменителя. Получается очень вкусная заправка для творога.

«Гадазелили»

600 г молодого имеретинского сыра или сыра-сулугуни нарезать тонкими ломтиками и окунуть в кастрюлю с горячим молоком (1 стакан). В результате у вас получится тягучая масса, которую необходимо вынуть, посыпать мелкорубленой зеленью мяты и сформировать из нее лепешку. Подавать гадазелили следует в глубокой тарелке, сверху полив молоком, которое осталось после подогрева.

Сырно-творожные клецки с молочным супом

Смешиваем 200 грамм творога и один взбитый белок. На водяной бане растапливаем 50 г сыра, пока он не станет, как густая каша. Из остывшего сыра делаем маленькие клецки, в серединку каждого ложим творог и формируем шарик с творогом внутри. Опускаем шарики в кипящее молоко (250г) и кипятим 3-5 минут.

Орехи с творогом

Измельченные орехи засыпаем на дно стакана и накрываем их слоем обезжиренного творога, смешанного с йогуртом. Далее, заливаем все домашним черничным сиропом и повторяем слои в такой же последовательности. Черничный сироп можно заменить клубничным, абрикосовым или малиновым. Для украшения используйте клубнику и ягоды черники.

Йогуртово-шоколадный десерт

Взбейте блендером 0,5 стакана молока или 150 мл греческого йогурта, 100 г размятого до кремового состояния творога, 1 ч.л. какао, 0,5 ч.л. кофе, немного подсластителя — стевия порошковая. Если вы используете молоко, то количество творога следует увеличить до 180г. Готовое блюдо можно заморозить в формочках для десертов.

Творожное суфле

Взбейте блендером 200 г размятого до кремового состояния творога, 1ч.л. корицы, 100 мл йогурта, стевию порошковую, немного корицы, полторы столовых ложки агара. Йогурт можно заменить обезжиренным молоком, но в таком случае количество творога следует увеличить до 250 г. Можно использовать для приготовления данного блюда желатин, предварительно размочив его в теплой воде, 1ч.л. на 100г.

Пример меню для пятого дня

  • 7:30 – обезжиренный творог + 2 ложки натурального йогурта
  • 10:30 – обезжиренный творог и молоко
  • 13:30 – обезжиренный творог
  • 16:30 – обезжиренный творог и молоко
  • 19:30 – обезжиренный творог

Оранжевое настроение

Шестой день будет ярким, сладким и сочным. Об этом буквально кричит список продуктов оранжевого цвета. Почетное место в нем занимает подоспевшая как раз к осени тыква. Можно из нее сварить пшенную кашу, потушить ее с ароматными специями или запечь в духовке с медом. Сырая морковь тоже не вызывает нареканий. Натрите ее на терке и добавьте 1 ч. л. оливкового масла — заряженный витаминами и позитивом салат готов. Без всяких угрызений совести ешьте персики, абрикосы, манго, хурму, апельсины и облепиху. Кстати, из них же можно сделать свежевыжатый сок, ведь в этот день, кроме воды, ничего пить не рекомендуется.

Противопоказания

Такой метод для похудения имеет противопоказания. Он не рекомендуется людям, которые страдают болезнями ЖКТ (язвой, колитом, синдромом раздраженного кишечника, вздутием живота, повышенной кислотностью желудка, панкреатитом, гастритом).

Цветовая диета запрещена пожилым людям, детям и подросткам, беременным женщинам и кормящим грудью. Не рекомендуется она при заболеваниях почек, печени, сердечно-сосудистой, мочеполовой, эндокринной системы, после операций. К противопоказаниям относят аллергические реакции на основные ингредиенты диеты.

Рецепты

Практически все блюда из меню выше простые и не требуют особых кулинарных навыков. Но даже строгая диета не повод полностью отказаться от десертов, поэтому ниже приведены два рецепта вкусных и полезных блюд. Вместе с ними вы сможете радовать себя и после выхода. Эти рецепты просты, а приготовление не займет много времени.

Мороженое из творога

Для этого десерта вам понадобятся:

  • 100 мл кефира;
  • 80-100 г творога;
  • 1 столовая ложка какао-порошка.
Рецепты

Возьмите половину творога и половину кефира и взбейте блендером. Потом добавьте оставшиеся продукты и доведите все до однородной массы. Высыпьте в полученную смесь какао и тщательно перемешайте. При необходимости можно взять еще кефира, чтобы довести все до однородной консистенции. Чтобы мороженное было сладким, добавьте немного меда.

Полученную смесь нужно поместить в морозилку на час. Готового блюда выйдет больше, чем нужно съесть за раз. Вы можете угостить кого-то полученным мороженым, оставить его до окончания диеты или съесть на ужин.

После окончания диеты в этот рецепт можно добавить бананы, ягоды и фрукты. Это сделает мороженое еще более вкусным и полезным.

Цветная диета для похудения: меню по дням

Насытить организм эндорфинами в процессе снижения веса поможет цветная диета для похудения, цель которой разнообразить меню разноцветными продуктами для улучшения настроения и обеспечения сбалансированного рациона питания. Желающие похудеть, особенно те, кто предпринимает экстренные меры в этом направлении, испытывают недостаток ферментов, обеспечивающих нормальный обмен веществ. С помощью семицветной диеты получится не просто скинуть лишние килограммы в преддверии пляжного сезона, но и нормализовать витаминный баланс при «диетическом» авитаминозе.